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如何破解小菌袋的大难题

发布时间:2019/05/08

  黑龙江省牡丹江市东宁县盛产木耳,被中国食用菌协会授予“中国黑木耳第一县”称号。根据当地农业部门统计,该县木耳产量占到全国的1/6。
  木耳的种植离不开菌袋,一条条似矿泉水瓶的“营养包”,为木耳的生长提供了充足的养分。但当生长周期结束,菌袋如何处理?体积虽小,但积少成多,随意丢弃,不仅破坏乡村美景,更严重污染土壤和水源。废弃菌袋治理,成为发展过程中无法回避的难题。
  “摇钱树”成为污染源
  东宁县的大肚川河,作为绥芬河的支流,流经俄罗斯境内,最终汇入日本海,当地人亲切地称之为“大河”。因为木耳的生长离不开水,所以河两侧常年分布着木耳种植区,这里也是废弃菌袋最多的地方。
  “你看,那岸边黑白相间的土堆,都是菌袋。”家住河边的李松君说。走近一看,白色是塑料包装,黑色是腐烂后的菌渣,河水流过一座座“菌袋山”,渐渐变成暗红色。“近些年木耳效益好,种植规模一年比一年大。”东宁县东宁镇大城子村村主任潘喜林一大早就出门,指挥清理村路两侧被随意丢弃的菌袋。
  “由于地少人多,2005年我们请专家考察后,决定发展木耳种植,确实带动了村民致富。”潘喜林介绍,目前大城子村1280户,近九成在种木耳,人均收入2万余元。但当种植规模扩大后,“菌袋成灾。”潘喜林说。
  在村委会一楼墙上最明显的位置,张贴着《大城子村废弃菌袋回收制度》,规定:擅自丢弃废弃菌袋的罚款1000到5万元不等。“制度已经颁布好久了,但至今还没有罚过款。一是法不责众,大家都丢,罚不过来;二是要让菌袋有稳定的出路,否则罚款了,菌袋也没法处理。”潘喜林建议政府能多招商引资,挖掘废弃菌袋的价值。
  有制度,但落实困难
  2012年,东宁县成立废弃菌袋污染治理领导小组,县农业局副局长赵清发任小组办公室主任,他是村民眼中对菌袋治理最热心的人。
  任职后,他把东宁县的木耳种植区都走了一遍,回来后用“惨不忍睹”形容当时的污染情况。“首先要让污染远离水源地。菌袋酸性很强,对水资源存在威胁。”政府出台文件,让各村建立菌袋集中存放场。2013年大城子村设立了2个堆放场,总共近2万多平方米,但不到3年时间,5米深的场地已经填平。东宁县每年废弃的菌袋约有10亿个,生产是不间断的,但是空间是有限的。”赵清发明白,集中堆放“治标不治本”。
  “我们没有惩罚手段。”赵清发说,关于菌袋治理的问题他已经记不清和环保局讨论过多少次了。“就应该坚持‘谁污染、谁治理’的原则,但农业部门没有执法的依据。其实在种植木耳的地方,都会面临这个问题,只不过这里更加集中。”
  去年国家出台了“史上最严”《环保法》,让赵清发看到了一丝希望,但是和环保局的人逐条翻阅后,却依旧没有找到针对农村污染的惩治办法。“罚款都是针对污染企业,针对农村个人的措施却难以落实。”
  “招商引资,也许能找到出路。凡是说有解决办法的人,我都见。”张清发自己也数不清接待过多少人。
  靠市场,也有待扶持
  李松君靠边贸生意起家后,家乡的污染让他看不下去了。3年前,他走了5个省学习将菌袋制成燃料块的技术。目前,他的工厂却难以为继。
  “为了吸引农民把菌袋运过来,每立方米我付8元钱,但村民每年都要求涨价,运输成本太高。”李松君说,“致命一击是煤炭价格的下跌,我回收、烘干、加工、包装的成本每吨约为500元,但县里煤炭价格300多元,燃料块根本卖不出去。”李松君的厂房已经摆上了玉米烘干架,做好转行准备的他,却遇到了另一个决定解决菌袋问题的人。
  冯桂焕也生长在绥芬河旁,随处可见的菌袋,让她觉得不能再等了。“我是种地出身,我对土地有感情。”成功经营一家炭厂的冯桂焕另外成立了生物技术公司,引进了韩国的技术,决定用废弃菌袋制作有机肥。“菌渣里的木屑、麸皮,都是很好的有机质原料,与我之前的炭厂提取的木醋液与菌渣耦合后,还可以消毒杀菌、提高肥力。”冯桂焕说。去年实验生产的有机肥送检后显示,各项指标均优于国家标准。在北京召开的论证会也让她兴奋不已:专家们充分肯定了此项目的可行性。
  如今,厂房坐落在冯桂焕的家乡绥芬河,占地2.6万平方米,运行后一年可生产30万吨生物有机肥,消化菌袋24万吨,近5亿袋,辐射范围包括东宁等周边地区。
  然而冯桂焕也有种种担心,如果政府在废弃菌袋收集方面政策支持不足,企业同样难以承受高企的运输、人工收集成本。“要将废弃菌袋作为有用资源看待。短时间不能进行处理的废弃菌袋,要集中储存起来,方便以后有技术能力的企业将其‘变废为宝’”。在东宁县农业局制定的《菌袋治理方案》中提到。
  李松君说,自己的厂房可以成为冯大姐的一个菌袋回收点,“不用赚钱,不赔钱我就继续干,环境好了,就是赚了。”

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